营养的冰红茶水果冰粉怎么做又香又好吃
炎炎夏日来啦,从室外回来,最爽的事莫过于能享用一冰凉的冷饮了。在外边的奶茶店吃过了固体的银票,也喝过液体的,今天我打算自己做一个固体与液体结合的好饮品:营养的冰红茶水果冰粉,这个饮品类似于烧仙草,但是味道跟它确实前安全不一样哦,你要试试吗?
主料
冰粉粉 :15沸水 :660ml
辅料
猕猴桃 :1个花生碎 :若干
香蕉 :1根
具体步骤
1.准备好材料冰粉粉一袋,20g包装的,我用了3/4,我用了650ml沸水(温度不低于85℃)
2.将沸水倒入一个大碗中,再将冰粉粉称出15g倒入沸水中快速搅拌1-2分钟,待完全溶解,冷却后放入冰箱冷藏,等待凝结
3.因为手头没有红糖水,我用了瓶装冰红茶代替,酸酸甜甜,味道也不错,准备猕猴桃和香蕉,花生碎
4.把猕猴桃和香蕉切成小丁,混合在一起
5.冷藏好的冰粉用水果刀切成小块
6.盛出放在小碗中,放上水果丁及花生碎,浇上冰红茶,一碗自制冰粉完成
1、冰粉粉和水按比例充调,冷却放入冰箱可缩短凝固时间。
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