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养生枸杞炖雪梨怎么做又香又好吃

养生枸杞炖雪梨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

枸杞炖雪梨是一道香甜爽口的甜品,雪梨本身很适合炖煮,炖煮之后不失清爽酥嫩的口感,却散发着更佳浓郁的果香。当然,雪梨的养生功效是人尽皆知,清肺化痰,止咳平喘。同时,枸杞还有很好的滋阴补肾,强胃健脾之功效,且药性平温,适合绝大多数人食用。

主料

雪梨 :2个
冰糖20颗
枸杞 :6

辅料

纯净水 :适量

具体步骤

养生枸杞炖雪梨怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料

养生枸杞炖雪梨怎么做好吃又简单 第3张

2.顶部切成一个盖子

养生枸杞炖雪梨怎么做好吃又简单 第4张

3.用勺子挖开中间的肉

养生枸杞炖雪梨怎么做好吃又简单 第5张

4.挖成深深的,大大的哦

养生枸杞炖雪梨怎么做好吃又简单 第6张

5.每个雪梨里放入3克的枸杞

养生枸杞炖雪梨怎么做好吃又简单 第7张

6.再各放入10颗冰糖

养生枸杞炖雪梨怎么做好吃又简单 第8张

7.加入水,盖上雪梨盖,放入炖盅里,Omg 雪梨买的太大个放不进炖盅

养生枸杞炖雪梨怎么做好吃又简单 第9张

8.用大火将水烧开后放进去煲里炖

养生枸杞炖雪梨怎么做好吃又简单 第10张

9.之后在转小火慢慢顿即可,大概一个半至两小时

烹饪技巧

雪梨是属于寒性的食物,一次不可以吃太多,而且如果有脾胃虚寒的情况,应少吃或不吃,否则容易伤到脾胃。