开胃的蒜香土豆丝怎么做又香又好吃
主料
土豆 :1个辅料
蒜 :适量花生油 :适量
盐 :适量
香醋 :5ml
具体步骤
1.将土豆洗净,削皮
2.将土豆切丝
3.切好后,将土豆丝泡入水中,将其中的淀粉泡出
4.蒜切片准备
5.开火,上锅,放油
6.带油温适中,放入葱末爆炒一分钟后,将滤水后的土豆丝倒入油锅,不断翻炒
7.翻炒大约5分钟后,倒入香醋适量,食盐适量,继续翻炒
8.翻炒2分钟
9.翻炒2分钟后,倒入蒜末翻炒一分钟就可以出锅了
10.香喷喷的土豆丝出锅啦
土豆丝切的一定要细,这样炒出来好吃
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