好吃的一口香怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

一口香，这道菜是属于一道极品的开胃小菜，口感是没的说，而且是非常的与众不同的一道小众菜品。不想其他的菜一样，没有那么多的油腻感，没有那么多的调味料混合添加进来，唯一真正存在的只有菜中的那么一点小清新而已。所以算是一份口感、味道、视觉五味俱全的菜。

主料

黄油 ：50
糖 ：40
中粉 ：100
蛋黄 ：2个

辅料

小苏打 ：1
炒芝麻 ：适量

具体步骤

1.黄油室温软化，加入糖，蛋黄打到乳化

2.加入过筛的低粉和小苏打

3.粉类和黄油拌匀成团

4.分割成每个5g左右的小团

5.沾上芝麻，按扁放进烤盘里

6.170°烤10分钟左右即可

烹饪技巧

烤箱时间视烤箱不同而不同。