简易胡萝卜鸡蛋饼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：两个
香葱 ：一把
胡萝卜 ：30
面粉 ：70
清水 ：适量

辅料

盐 ：少许
油 ：少许

具体步骤

1.胡萝卜用工具切成丝，再用刀剁细。

2.准备两个鸡蛋。

3.在鸡蛋中加入胡萝卜碎，面粉，少许盐，再加入适量清水搅拌成糊状。

4.再加入切碎的香葱。搅拌均匀

5.锅中倒入少许油，热锅后倒入面糊。注意，一定要小火煎哦。

6.一面煎熟后翻面煎。

7.两面都熟了即可出锅，用刀切成块，即可食用。蘸点番茄酱更加美味哦！

烹饪技巧

搭上一杯热腾腾的牛奶或者豆浆之类是再好不过啦！油少许即可，早餐少油比较健康。