浓汤宝猪肝冬瓜汤怎么做又香又好吃
当你在外边淋的像落汤鸡一样的回到家,你需要的是什么?当你一个人身体不舒服的时候,一个人待在家里时,你需要什么?这个时候,就是展现美食的魅力的时候了,为什么呢?因为它可以使人们的心情变好,今天我要给你们介绍一道有营养的浓汤宝猪肝冬瓜汤。
主料
猪肝 :155冬瓜 :355
辅料
淀粉 :适量香菜 :适量
浓汤宝 :1盒
料酒 :适量
具体步骤
1.食材:猪肝(已切片浸泡在清水中)、冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、香菜(已清洗)、浓汤宝
2.将浸泡好的猪肝尽量去掉血水,捞出控干一些水分。
3.随后,加适量的料酒。
4.加适量的淀粉。
5.拌匀。
6.将拌好的猪肝下入沸水中焯一下,捞出待用。
7.接着,将切好的冬瓜下入清水锅中。
8.搁入浓汤宝。
9.煮开、煮至冬瓜熟软。
10.然后,合入焯好的猪肝翻动一下煮开。
11.最后,出锅装入大碗中,搁入香菜,即成。
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