千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

海底椰蜜枣银耳炖雪梨怎么做又香又好吃

海底椰蜜枣银耳炖雪梨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

主料

海底椰 :适量
兰州百合 :适量
莲子 :适量
蜜枣 :适量
银耳 :适量

辅料

水 :适量
冰糖适量

具体步骤

1. 银耳用凉水泡发2小时,喜欢口感软糯的,可以预先泡发一个晚上,泡好后去掉蒂,撕成小朵.;

2. 百合提前用凉水泡4小时,洗净待用.

3. 海底椰和莲子清水洗净后直接下锅, 蜜枣略洗即可.

4. 雪梨去皮,切块,和以上所有材料放进锅中,加适量清水, 中途最好不要加水;

5. 武火煲沸后改文火煲约2到3小时左右,喜欢粘稠的可以增加时间;

6. 炖好后放入冰糖,再上盖煨个5~10分钟出锅享用.