千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

鲜嫩多汁的香菇山药枸杞鸡腿汤怎么做又香又好吃

鲜嫩多汁的香菇山药枸杞鸡腿汤怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟

香菇山药枸杞鸡腿汤对于入厨新手来说是一个很好的选择,简单好学,这道菜是属于冬天的,在冬天,做上这么一道菜,既滋补,又能暖胃,这道菜里面富含大量的钙和维生素,适合各类人群哟,招待客人也是能拿得出手的,如果喜欢就来尝试一下吧。

主料

鸡腿 :1只
香菇 :5到6颗
山药 :2段
枸杞 :30
大枣 :2颗

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

1.准备食材:鸡腿、枸杞、山药、香菇,大枣。

2.将鸡腿划成九宫格的刀法,更容易软烂入味。

3.香菇和山药清洗了,山药去皮切片都泡在水里。

4.把鸡腿但在开水里去腥,可以根据自己喜好放一两片生姜,不放也不会腥的哦。

5.把除了山药的其他食材都放进炖锅里,大火炖一小时。

6.再放山药,小火炖煮一至两小时。我没有耐心,总共只炖了一个多小时。可以自己把握时间。