土豆小饼怎么做又香又好吃

准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：2个
洋葱 ：50
肉末 ：50

辅料

盐 ：2
生粉 ：2勺

具体步骤

1. 原材料：土豆、洋葱、肉末、小葱，生粉2勺

2. 土豆煮熟压成泥，洋葱，小葱切成丁。肉末先炒熟。

3. 把切好材料加入土豆泥中，再放入生粉拌匀。

4. 拌匀后用手揉搓成小圆子。

5. 锅内放少许油，小火两面煎上色，出洋葱香味可以了，原味或挤上蕃茄酱都是小朋友的最爱。

烹饪技巧

肉末可以先炒熟，素食者可以不放。生粉可以用面粉代替，主要是起粘合作用，不然土豆泥易散开。