千味醉简单的香菇山药糯米粥怎么做又香又好吃
主料
鸡腿 ：适量糯米 ：适量
山药 ：适量
香菇 ：适量
辅料
盐 ：适量料酒 ：适量
五香粉 ：适量
葱花 ：适量
香油 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
1. 将鸡腿上的肉剔除来，放点盐 料酒 五香粉 腌一会 记住鸡骨头不要扔了，后来有用，姜、泡好的香菇切成丝，山药切成小丁
2. 糯米可以提前一个晚上泡一下，这样煮起来容易一些，将泡好的米放在锅里，把刚才的鸡骨头、姜丝、山药丁放在锅里大火煮开，锅开后再把鸡肉、香菇放在里面再煮30分钟
3. 煮好后放点葱花，香油，如果没有盐的话再放点盐
鸡骨头放在粥里煮能使粥变得特别鲜美，同时骨头里含有丰富的钙质，丢了多可惜啊
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