美味的椰香抹茶布丁怎么做又香又好吃
很多人都是很喜欢吃布丁的呢。布丁不仅味道很香浓,而且也是很有异域情调的呢。椰香抹茶布丁是布丁的一种口味,有香浓的椰子香气和抹茶的香气,做出来的椰香抹茶布丁特别美味。椰香抹茶布丁做法也很简单,大家可以在家里自己做、自己享用哦。
主料
椰奶 :200ml鸡蛋 :2个
辅料
糖 :20抹茶粉 :10
淡奶油 :50
具体步骤
1.200ML椰奶中加入20g砂糖,小火加热或微波炉低温解冻叮2分钟,搅拌至糖融化
2.筛入抹茶粉,搅打均匀,鸡蛋打散备用
3.抹茶糊冷却后,加入鸡蛋,搅打均匀(?????)っ图太大放不进来啦
4.加入淡奶油,搅拌均匀后过筛3遍,以保证布丁吃起来顺滑
5.烤箱165℃预热15分钟,装入模具后静置到烤箱预热完。入烤箱中层,165℃,30分钟。烤盘中加入冷水,至少没过布丁一半。
6.出炉晾凉就可以吃了
无
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