千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

超级懒人鸡肉土豆咖喱怎么做又香又好吃

超级懒人鸡肉土豆咖喱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

块状咖喱 :一盒
鸡胸肉 :350
土豆 :300

辅料

胡萝卜200
洋葱200

具体步骤

1. 准备好所有材料,该洗的洗,该去皮的去皮

2. 鸡肉,土豆,胡萝卜,洋葱都切成1cm左右的块状(个人喜欢小块些的);怕切洋葱辣眼睛的,可以事先把洋葱放冰箱冷冻室放十几分钟,切的时候动作快一些就好了

3. 锅里热油,先放入土豆,胡萝卜,洋葱翻炒几分钟,待香味出来后,加入鸡肉,炒到鸡肉稍微变白就可以了

4. 把炒好的材料倒入锅里,加500毫升左右的水,大火煮开后转中火煮十分钟

5. 把块状的咖喱掰成小块后放到锅里,然后搅拌至咖喱融化

6. 中火煮20分钟左右材料入味,浓稠适度即可;喜欢稠一点的可以多煮一会儿