DIY美食，盐焗鸡腿怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡腿 ：300

辅料

姜 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量
盐焗鸡粉 ：适量
生抽 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.鸡腿一只洗净沥干水分。

2.小碗中加入适量盐锔鸡粉。

3.在鸡粉中淋适量生抽。

4.加入少许的盐。

5.加少许料酒把鸡粉活开。

6.把鸡粉涂抹在鸡身上腌制三十分钟。

7.加入适量切片的姜丝蒜米。

8.放入压力锅中。跟米饭一起蒸熟即可。

烹饪技巧

在压力锅中放个支架，按米饭煎蒸熟的鸡肉肉质刚好。盐要少放，因为盐焗鸡粉已经是有咸度的了。