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番茄汁炸鸡与鳄梨沙拉的做法 番茄汁炸鸡&鳄梨沙拉 番茄汁炸鸡与鳄梨沙拉怎么做

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食材明细

主料
  • 鸡胸肉片 (600克)
  • 红边莴苣 (1把)
辅料
  • 鳄梨 (3个)
  • 柠檬 (半块)
  • (适量)
配料
  • 番茄 (1罐)
  • 新鲜罗勒 (适量)
  • 百里香 (适量)
  • 迷迭香 (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

番茄汁炸鸡与鳄梨沙拉的做法步骤

  • 1、放油入锅,加盐和胡椒。鸡肉切成小块,和百里香和迷迭香直接放入油锅。
  • 2、待鸡肉表面变成金黄色后,倒入粉碎的西红柿,没过鸡肉即刻。盖锅盖,炖片刻。鸡肉一定要做熟!
  • 3、用勺子挖出鳄梨肉,和莴苣,生菜或紫苏叶等一起放在沙拉碗。挤上柠檬汁,放适量盐
  • 4、鳄梨沙拉为鸡肉佐餐,准备几块黑面包,沾着番茄汁一起吃。