千味醉家常鱼茸花生粥怎么做又香又好吃
美食菜谱2.45W
主料
鲩鱼腩 ：3块花生 ：150
辅料
葱 ：若干香菜 ：若干
具体步骤
1. 用筷子把鱼肉拆骨，鱼肉搅成鱼茸；
2. 花生先用水煮开，捞起冲洗干净，取半碗米洗干净后用油盐腌15分钟，把花生和米一起放进锅，加入5碗清水，大火煮开转小火煮40分钟；
3. 加入鱼茸，煮6分钟，放盐调味即可。记得加入鱼茸时，要加几片姜片。
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