馨香朵朵怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

A.消化饼干- ：400G黄油-80G
B.奶油奶酪- ：350G蛋黄-
玉米粉- ：40G牛奶-
C.蛋白- ：3个细砂糖-70G
D.橙子- ：1个酸奶油-适量迷迭香-适量

辅料

具体步骤

1. 蛋糕底:消化饼干压碎后加入溶化的黄油拌匀,入模子压紧。

2. 蛋糕体：

3. 奶油奶酪隔热水搅拌至无颗粒;

4. 蛋黄分次加入拌匀;

5. 加40G糖拌匀;

6. 粉类过筛拌入3;

7. 分次拌入牛奶;

8. 加盐、柠檬汁拌匀；

9. 蛋白加糖打至湿性发泡；

10. 分次拌入芝士糊；

11. 倒入模子,160度,水浴1小时；

12. 装饰：根据个人喜好装饰即可。