营养美味的绿豆芽汤怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

汤汤水水简直就是女性的好朋友！周末在家，何不亲自下厨，做一道美味的营养美味的绿豆芽汤犒劳犒劳自己呢？做的过程中，不仅能学一门技能，也能锻炼自己细心耐心等美好品质。来，跟着我一起来做营养又美味的绿豆芽汤吧，让我们的味蕾因此而满足！

主料

牛肉 ：300
绿豆芽 ：适量

辅料

蕨菜 ：适量
洋葱 ：适量
黑胡椒 ：适量
葱 ：适量
辣椒油 ：适量

具体步骤

1. 牛肉放入冷水中净泡以去血水，然后与熬煮牛肉用料熬煮约2小时(熬煮的过程，要把汤面上的浮末捞起)；

2. 牛肉熬煮好之后再过滤汤汁，并将牛肉撕成丝状，备用；

3. 将蕨菜与绿豆芽分别放入滚水中烫软，捞起挤去水份；大葱切段，备用

4. 将牛肉丝蕨菜绿豆芽大葱调味料放入大盆中拌匀；

5. 将牛肉丝蕨菜绿豆芽大葱调味料放入大盆中拌匀；

6. 最后加入牛肉汤汁与适量的盐，汤滚续煮约5分钟，即完成。