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美味的豆沙餐包怎么做又香又好吃

美味的豆沙餐包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

牛奶 :120毫升
鸡蛋100
高筋面粉300
油 :30
盐 :3
酵母 :3
糖 :50

辅料

豆沙 :适量

具体步骤

美味的豆沙餐包怎么做好吃又简单 第2张

1.按照牛奶鸡蛋油糖盐面粉酵母的顺序称好放入面包桶,糖和盐呈对角线

美味的豆沙餐包怎么做好吃又简单 第3张

2.选择生面团菜单,面包机开始工作,先揉面后发酵

美味的豆沙餐包怎么做好吃又简单 第4张

3.发酵到八分满的时候取出沾点面粉排气

美味的豆沙餐包怎么做好吃又简单 第5张

4.分成12个,每个50克

美味的豆沙餐包怎么做好吃又简单 第6张

5.取一个小面团压扁,包点豆沙

美味的豆沙餐包怎么做好吃又简单 第7张

6.像包馒头一样包起来

美味的豆沙餐包怎么做好吃又简单 第8张

7.全部包好,放入烤箱自然二次发酵,现在夏天,发酵了一个半小时

美味的豆沙餐包怎么做好吃又简单 第9张

8.发酵到满满的

9.烤箱预热,180℃,中层上下火23分钟

烹饪技巧

一定要充分发酵