自己做的芹菜猪肉水饺怎么做又香又好吃
美食菜谱2.99W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
猪肉末 :200
小麦面粉 :300
芹菜 :200
生抽 :适量
姜 :适量
盐 :适量
花椒粉 :适量
葱 :适量
主料
水 :150猪肉末 :200
小麦面粉 :300
芹菜 :200
辅料
油 :适量生抽 :适量
姜 :适量
盐 :适量
花椒粉 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.把面粉和水加入容器中,和成光滑的面团,醒十分钟备用。
2.醒面的时候,把芹菜用水焯至断生,切碎,加到猪肉馅里,再加入配料中的拌匀。
3.把醒好的面分成一个个小剂子,压扁。
4.擀成皮后,放上适当的馅料。
5.包成饺子。
6.像这样,把所有的饺子都包完。
7.放入锅中煮熟。
8.捞入盘中即可食用。
吃时蘸生抽或香油,辣椒油等。
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