美味的人参鸡汤怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

笨鸡 ：半只

辅料

人参干 ：20
枸杞 ：适量
榛蘑 ：300
大枣 ：2个
姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鸡剁成小块，放入锅中，加生姜，人参，大火煮开。

2.转小火，慢煮1小时左右。

3.榛蘑洗净，泡发，开水焯一下

4.加入蘑菇，再次大火烧开，加入适量盐，和枸杞，鸡汤就做好了！

5.开锅，可以吃了。