好吃的奥尔良烤翅怎么做又香又好吃
今天小编要教大家一道非常受人欢迎的食物,那就是奥尔良鸡翅了,相信很多朋友们都不陌生吧。这个奥尔良鸡翅可是非常香甜可口,肉质肥美鲜嫩多汁哦,小编可是能一次吃好几个的呢,咱废话不多说,赶紧跟着小编行动起来吧。
主料
奥尔良腌料 :30g鸡翅中 :8个
料酒 :少许
辅料
油 :少许蜂蜜 :少许
具体步骤
1.鸡翅在水中浸泡 中途要换水洗净 不论鲜鸡翅还是冷冻的 都要充分浸泡 浸泡三个小时左右 把异味泡掉
2.加入奥尔良腌料和料酒 搅拌均匀
3.把拌好的鸡翅连同腌料汤汁倒入保鲜袋 系好 放进冰箱冷藏腌制 腌制的时间长一点比较入味 我这次腌了两天 因为第一天腌好我给忘了??
4.烤盘垫上锡纸 刷一层油 防沾
5.摆上鸡翅 刷上一层蜂蜜和腌料汤汁
6.烤箱预热200度 上下管烤制20分钟
7.十分钟拿出来翻面 再刷一层蜂蜜和调料汁 然后继续烤
8.烤好装盘就可以吃了 真的很好吃哦 而且依然很简单 不需要什么厨艺的说
鸡翅要多腌制一段时间至少四个小时以上我通常都是腌一夜的
为了腌制的更入味可以把鸡翅上划两刀或者用叉子插几个小洞
我不爱吃咸的所以没有加其他调料可以DIY添加盐等调料哦
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