茼蒿蔬菜被蛋卷怎么做又香又好吃
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准备时间:34分钟 烹饪时间:22分钟
鸡蛋 :4个
馒头或花卷 :3个
盐巴 :适量
食物油 :适量
主料
茼蒿 :1把鸡蛋 :4个
馒头或花卷 :3个
辅料
香菜 :适量盐巴 :适量
食物油 :适量
具体步骤
1. 把茼蒿、香菜洗净切段,馒头切片
2. 在碗中打4个鸡蛋,放入茼蒿、香菜和适量盐巴,搅拌
3. 把切好的馒头片放入,让馒头片两面充分地被蔬菜蛋液包裹。
4. 锅中放少量油,油7分热时放入馒头片,小火煎制,闪闪的茼蒿蔬菜被蛋卷就出锅啦
要让馒头片多裹一点蛋喔小火煎
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