羊小排怎么做又香又好吃
美食菜谱2.94W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
奶油 :60公克
基本蒜香酱 :适量
主料
羊小排 :3片奶油 :60公克
基本蒜香酱 :适量
辅料
具体步骤
1. 羊小排加入腌酱,均匀泡腌约40分钟。
2. 热一锅,放入奶油烧热,以中火烧至8分热,转中小火。
3. 将作法1的羊小排放入锅中,每面煎约3分钟,至表皮香酥。
4. 取出作法3的羊小排,放入已预热的烤箱,已230℃烤约2分钟至8分熟即可。
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