香浓的翡翠白玉怎么做又香又好吃
美食菜谱1.72W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
小黄鱼 :5条
生姜 :少许
大葱 :半根
黄酒 :1茶勺
食盐 :2茶勺
橄榄油 :2茶勺
水淀粉 :适量
主料
豆腐 :1块小黄鱼 :5条
辅料
大蒜 :1个生姜 :少许
大葱 :半根
黄酒 :1茶勺
食盐 :2茶勺
橄榄油 :2茶勺
水淀粉 :适量
具体步骤
1. 小黄鱼5条加橄榄油文火蒸15小时使橄榄油进入鱼肉内和其汁液一次流出为佳然后拿出拆骨。
2. 蒸小黄鱼的时候我们可以切大蒜1个生姜少许
3. 大葱半根装盆子座配料。
4. 豆腐和小黄鱼,配料入锅,加黄酒1茶勺
5. 食盐2茶勺文火20分钟加水淀粉适量勾芡。
6. 装盆,淋上橄榄油。
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