豆角炒瘦肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

瘦肉 ：250g
豆角 ：250g

辅料

葱 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.豆角，葱切好备用，瘦肉切成片腌五分钟

2.热锅热油放瘦肉炒片刻

3.再放豆角炒一会加点水闷七八分钟

4.加入调料装盘即可

烹饪技巧

腌瘦肉时加一点点食用油，这样瘦肉就很脆不会硬。