诱人的椰丝怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

椰丝是由椰子的果肉做成的，属于比较天然的食品。椰丝含有丰富的维生素，是很好的氨基酸来源，有益健康.可以将椰丝做成面包，还有糯米类的食品，特别适合出去旅游吃，可是吃多的，也会睡不着觉，让你口干舌燥哦，好吃但是绝对不要吃很多的。

主料

椰子 ：一个

辅料

面粉 ：500
猪油 ：400
鲜椰子丝 ：500

具体步骤

用150克白糖与椰子丝拌匀，炒熟， 掺入炒芝麻仁，成为馅心。

将高筋面粉开窝后，投入酵母、添 加剂、牛油和30克白糖、200克清水，掺和 揉搓至有劲成团，压气后复叠，静置30分 钟，成面包坯

取中筋面粉的三分之一与精猪油搓至细腻成团为酥心，再取三分之二面粉，开 窝后投入清水、蛋液和白糖揉至光滑，然后包入酥心，压平叠3次3摺，成水油酥 皮。

面包坯与水油酥皮分别压成长约80厘米的长块状，两块堆叠扫水，卷成圆 筒形，用刀切件，每件包入20－－25克椰丝馅，捏成圆球扭成罗旋形，置于已扫 油的炕盘里，待起发3倍后，扫上蛋液。用180℃至200℃炉温烘熟，取出扫上黄 油、糖浆即可。