千味醉清炒马齿苋怎么做又香又好吃
美食菜谱3.2W
主料
马齿苋 ：200辅料
精盐 ：1/3茶匙辣椒 ：适量
大蒜 ：适量
油 ：10
具体步骤
1.把马齿苋择洗干净，掐掉老根枯叶。
2.大蒜切成薄片、红椒切碎。
3.炒锅里倒进油，放进红椒、蒜片大火爆香。
4.倒进洗好的马齿苋，大火翻炒几下。
5.调进精盐快速翻炒，马齿苋叶片稍变色就要出锅，否则叶片软烂失去口感。
无
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