好吃黄豆焖鸡翅怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鸡肉可以说是全世界厨师们都经常制作和食用的一种十分常见的食材了。因为其鲜美的肉质盒独特的口感，深受全世界厨师盒食物爱好者们的狂热喜爱啊。今天小编要教大家做一道好吃的黄豆焖鸡翅，这是一道十分就适合家里来客人时制作的菜。

主料

黄豆 ：100
鸡翅 ：10个

辅料

盐 ：适量
葱 ：1根
蚝油 ：1茶匙
生抽 ：2茶匙
姜 ：2片
玉米淀粉 ：1/2茶匙
蒜 ：2粒

具体步骤

1.准备好食材

2.黄豆浸泡5小时

3.姜切片、蒜粒剁碎、葱切粒

4.鸡翅用叉扎几个小洞

5.鸡翅用：蚝油、生抽、玉米淀粉、盐、花生油调味，腌制1小时

6.把腌制好的鸡翅，浸泡好的黄豆放进锅内，再放上葱、姜，蒜蓉

7.加上200ML清水，盖上锅盖

8.选择好功能键，开始焖鸡翅

9.25分钟后，打开锅盖，按收汁键，开始收汁

10.收汁完后，加少许葱提鲜即可

烹饪技巧

1、鸡翅叉扎几个小洞，使其更入味。