自制烤肠沙拉怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟

随着现在社会发展的越来越快，人们生活节奏非常的快，生活的压力也是非常的大，经常的快餐和速食使得肥胖率非常的高，人们对于自身健康也是越来越看重，养生意识也是不断的加强。自制烤肠沙拉非常的方便快捷，自制的既健康又营养，吃的非常放心，还有减肥的功效。

主料

牛肉肠 ：4根

辅料

小番茄 ：适量
扁豆 ：适量
沙拉酱 ：适量

具体步骤

1. 准备食材

2.牛肉肠用2勺的植物油煎熟, 大概需要8-10分钟.煎熟后用吸油纸将油吸掉一些.如果嫌油腻

3.牛肉肠切约1cm宽的片,小番茄1/2切, 扁豆需水焯并切丝,

4. 倒上沙拉酱搅拌~ 就开动吧

烹饪技巧

1、扁豆用水焯的时候,水里可以加点盐,这样鲜蔬菜绿色会更好的呈现.牛肉肠我用的是黑胡椒红酒味的,其实什么口味都可以。