可口的辣椒炒花甲怎么做又香又好吃
可口的辣椒炒花甲,大家是不是和我一样呢,听到这个食物的名字就很想吃呢。又到了吃花甲的季节,喜欢吃花甲的的同学们有没有去市场买过回家自己做呢,可口的辣椒炒花甲今天我们就要给大家介绍这道菜,真的是非常的美味啊,自己在家中就可以轻松的做出来哦。
主料
辣椒 :适量花甲 :适量
辅料
酱 :适量姜蒜 :适量
葱 :适量
具体步骤
花蛤把泥沙吐尽、洗净、沥干水,葱切段,姜切丝;准备一个小碗,加入2大勺清水和酱油;
再加入蚝油;最后加入海鲜酱和料酒,混合均匀;
.锅中加入适量油,烧热后放入葱段和姜丝爆香;.倒入花蛤,中火翻炒;.炒至花蛤全部张开口,倒入调好的酱汁炒匀,撒葱花即可起锅。
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