诱人的咖喱鱼蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鱼蛋 ：200

辅料

咖喱粉 ：适量
花生油 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.准备材料：鱼蛋、咖喱粉适量

2.咖喱粉加水，搅拌均匀

3.倒油，油热，倒入蒜头末，接着倒入鱼蛋

4.翻炒一会鱼蛋，然后倒入咖喱调料

5.倒入盐，继续煮

6.收汁，装上碟，发现味道有点咸，鱼蛋有点干，所以我就改良了，继续倒入锅里，加水，继续煮15分钟左右

7.改良后的咖喱鱼蛋，鱼蛋松软了一些，味道刚好

烹饪技巧

加入兑水的咖喱粉，下煮的时间，25分钟为佳。