开胃的黄瓜拌粉丝怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

粉丝 ：100
黄瓜 ：50
醋 ：适量

辅料

自制辣椒油 ：适量
香菜碎 ：3
生抽 ：适量
蒜 ：5

具体步骤

1.粉丝泡发。

2.下开水中烫软。

3.捞出晾凉控干水分。

4.生抽、醋调匀做成料汁，自制辣椒油。

5.黄瓜切片、蒜、香菜切碎。

6.码盘。

7.撒香菜、蒜末，淋上调味料，食用时拌匀即可。

烹饪技巧

拌匀入味即可。