士多啤梨杏仁芝士批怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

批皮：黄油 ：50
低粉 ：100
糖 ：45
牛奶 ：10ML
蛋黄 ：一个
香草精 ：少许
杏仁馅：黄油 ：50
杏仁粉 ：50
糖2 ：40
鸡蛋 ：一个
牛奶2 ：10ML
香草 ：少许
芝士酱：mascarpone cheese ：100
糖3 ：20
薄荷叶 ：少许

辅料

具体步骤

1. 黄油软化后加入糖搅匀，再加入蛋黄搅匀，加入牛奶和香草精，继续搅匀，筛入低粉，用刮刀搅成无干粉的面团

2. 面团放入冰箱雪一个钟

3. 取出面团，擀成比批盘稍大的圆片，然后放入批盘中，用手压实四周和底部，并用牙签吉一些小孔，再放入冰箱冷藏

4. 黄油软化后加入糖搅匀，加入鸡蛋搅匀，加入香草精和杏仁粉搅匀，每次都要搅到完全吸收

5. 将杏仁馅由中间开始填满批盘

6. 烤箱预热180度，烤大约20-25分钟

7. 将糖加入Mascarpone cheese搅匀，再加入切碎的薄荷叶

8. 冷却后，在批面涂一层芝士酱，然后摆上士多啤梨，大功告成！！！