屌丝变女神,宿舍版电饭锅瘦身海鲜饭怎么做又香又好吃
主料
泰国香米 :150剥壳虾仁 :十几只
墨鱼仔 :两只
火腿肠 :30g
小胡萝卜 :半个
辅料
姜 :一块青尖辣椒 :5个
料酒 :两勺
海天蚝油 :两勺
核桃或腰果杏仁都可以 :适量
盐 :适量
豆瓣酱或老干妈 :一勺
具体步骤
1. 把买来的虾去壳去头去虾线,墨鱼仔洗干净切粗丝,用姜末和料酒,盐,蚝油腌制。去准备其它食材。忘拍照了
2. 把胡萝卜,辣椒,清洗干净,切成小块,不需要刀工火腿肠切好
3. 最后,把电饭锅插上点,按煮饭键。挖一勺豆瓣,放锅底抹匀,待锅热把腌制的虾和墨鱼放入锅中翻炒,随后加入辣椒火腿肠,胡萝卜,再加入一点盐和料酒蚝油,把淘好的生米放入翻炒,对!你没看错,然后再往里面加点水至刚漫过食材,加盖,等跳闸,饭就好啦!
4. 撒上核桃碎,开吃!爆好吃有木有!关键是还不贵!还不貼膘!看我168,98斤就知道为什么了,暑假前我还108呢!开学小伙伴们都惊呆了
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