千味醉

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好喝的醪糟鸡蛋汤怎么做又香又好吃

好喝的醪糟鸡蛋汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

醪糟 :100ml
鸡蛋1个

辅料

白糖 :适量

具体步骤

将生鸡蛋磕入小碗里,用筷子顺时针方向将鸡蛋打散。

锅内加400毫升水,开火,煮开。

水开了,将醪糟倒入锅内,煮开。

等醪糟煮开后,轻轻地将鸡蛋液均匀倒入锅内,用筷子快速搅开,等锅内汤煮开鸡蛋液就煮成蓬松的鸡蛋花了,关火。