爱上芹菜蘑菇炒肉片怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蘑菇 ：100
胡萝卜 ：50
猪肉 ：200
芹菜 ：100

辅料

葱 ：适量
蒜苗 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
五香粉 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.猪肉切小块

2.胡萝卜切丝备用

3..芹菜切段备用

4.葱切段备用

5.蒜苗切段备用

6.坐锅，放油，爆香姜末，将肉煸炒变色。

7.再放入蒜苗少许盐，酱油和五香粉翻炒，

8.然后再放入胡萝卜丝、芹菜和蘑菇翻炒均匀

9.最好放入葱花，撒上鸡精出锅装盘

烹饪技巧

放了点胡萝卜颜色很漂亮。