蜂蜜桂圆大枣茶怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

干红枣 ：250
桂圆肉 ：50
水 ：580
蜂蜜 ：400

辅料

冰糖 ：80

具体步骤

1. 将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核

2. 桂圆去壳去核

3. 将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干

4. 保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干

5. 将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀

6. 放入干净的玻璃瓶中封存

7. 饮用时，取约10克，冲入温开水搅匀即可

烹饪技巧

冲大枣茶的水不用高过60度，否则会破坏蜂蜜的营养成份。