彩虹拉面怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：适量
胡萝卜或红薯 ：适量
鸡蛋或彩椒 ：适量
紫甘蓝或紫薯 ：适量
菠菜 ：适量
西红柿 ：适量

辅料

大蒜 ：适量1
生姜 ：适量2
生抽 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 把所有材料洗净

2. 榨汁，备用（菠菜汁用完了才想起拍照~^_^~）

3. 分别和面粉混合，揉成面团

4. 擀成面条，切条，或切成你喜欢的样子！

5. 烧水煮面条，顺便做出西红柿鸡蛋汤（锅中加热，烧至七分热，加油，放入鸡蛋，炒八分熟，盛出，锅中加热，放入生姜大蒜，爆香，加入西红柿，炒出汁，放入鸡蛋，翻炒一会儿，加水，烧开，加盐和少量生抽，小火慢慢熬!）

6. 面条煮熟后，浇上西红柿鸡蛋汤，美味完成，慢慢想用吧！~^_^~

烹饪技巧

最好用红薯或彩椒，胡萝卜和鸡蛋做出的面条太硬，不是很好擀！