玉米炖猪蹄怎么做又香又好吃
美食菜谱2.5W
准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
七寸猪蹄 :一个
白菜 :适量
主料
玉米 :一根七寸猪蹄 :一个
辅料
生姜 :适量白菜 :适量
具体步骤
1. 猪蹄洗净(买的时候叫师傅切好的),锅里水烧开后将猪蹄放进去煮几分钟,猪蹄都变色后倒出来,用冷水冲洗干净
2. 将玉米切成一段一段的备用
3. 将洗净的猪蹄生姜放进汤锅,加清水煮开
4. 猪蹄可以用筷子刺穿,将切好的玉米,白菜放入锅里,加入盐,料酒,转小火继续炖
5. 玉米熟后出锅装碗
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