千味醉电饼铛吉野家鸡腿饭怎么做又香又好吃
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主料
米饭 ：适量鸡腿 ：一个
红萝卜 ：半个
西兰花 ：半个
辅料
盐 ：适量姜 ：少量
水淀粉 ：适量
料酒 ：少量
葱 ：少量
糖 ：少量
黑胡椒汁 ：适量
具体步骤
1.鸡腿用葱，姜，料酒，盐淹半小时。蔬菜清水加盐煮熟摆盘。
2.放到电饼铛里煎熟，先煎有鸡皮的面。根据个人口味调个黑胡椒汁，若比较稀，少量淋些水淀粉。
3.最后，摆盘，浇汁完成。
重点是煎，煎好的鸡腿需要再炸一下皮，这样才能让鸡皮脆脆的（吉野家）。家中没有黑胡椒汁可以用蚝油，胡椒粉，水淀粉等依个人口味调制。
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