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家常菜椒盐茄饼怎么做又香又好吃

家常菜椒盐茄饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

茄子 :1个
鸡蛋1个

辅料

油 :2勺
普通面粉80
盐 :2
花椒粉 :3

具体步骤

家常菜椒盐茄饼怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡蛋打散。

家常菜椒盐茄饼怎么做好吃又简单 第3张

2.加适量水搅打均匀调入面粉。

家常菜椒盐茄饼怎么做好吃又简单 第4张

3.调入盐,花椒粉搅拌均匀。

家常菜椒盐茄饼怎么做好吃又简单 第5张

4.茄子切片划上口子。

家常菜椒盐茄饼怎么做好吃又简单 第6张

5.裹上面糊放入油锅里慢慢煎。

家常菜椒盐茄饼怎么做好吃又简单 第7张

6.煎至两面金黄即可。