美味的炖三文鱼排怎么做又香又好吃
我们基本上都经常吃鱼,而且对鱼的做法也很多,今天推荐一道炖三文鱼排。众所周知,鱼含有丰富的胶质蛋白,美容养颜,如果做成红烧,色泽会更加的诱人,外加葱姜蒜的调味,会更加的美味,喜欢吃香菜的朋友,可以到最后根据需要适量的洒上一些。
主料
三文鱼排 :5块辅料
花生油 :适量姜 :适量
葱 :适量
醋 :适量
料酒 :少量
香菜 :适量
盐 :少许
大蒜 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.准备食材。
2.热锅放油,将三文鱼排放入锅中。
3.煎至两面变色。
4.依次放入料酒,醋,酱油,葱姜蒜,再放入适量水。
5.炖至汤汁浓稠一些时加少许盐即可。
6.材料简单,营养美味。
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