千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

美味鸡腿菇炒青菜怎么做又香又好吃

美味鸡腿菇炒青菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

鸡腿菇新鲜富含营养,是人们最为喜爱的食材,搭配着维生素含量高的青菜烹饪更是美不胜收呢。如此美妙无比的鸡腿菇炒青菜搭配着一碗香喷喷的白米饭食用更佳,而且制作工艺也是非常简单快捷的,色香味俱全着实吸引了众多美食爱好者为之疯狂。

主料

鸡腿菇 :250
青菜 :200

辅料

油 :10
盐 :5
蚝油6
鸡精 :8

具体步骤

青菜洗净切断,鸡腿菇要顺它的纹路横着切成片。

锅烧热,倒一半油,把鸡腿菇煸炒到软,盛起备用。

再倒入另一半油,青菜下锅炒到6份熟时,将鸡腿菇倒入锅内,放半碗水,盖上锅盖烧3分钟,开锅后加入适量盐和鸡精即可。