千味醉自制扣肉怎么做又香又好吃
美食菜谱3.06W
主料
五花肉 ：500辅料
盐 ：适量油 ：适量
老抽 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
1.煮好的五花肉
2.肉切成片，皮朝下，在碗里排好
3.放入切好的葱花
4. 加入适量老抽
5.上锅蒸1个小时左右
6.取一碟子扣在小盆上，倒转过来，将碗里的汁倒出来，回浇在扣肉上即可
扣肉做好了隔顿再吃比较入味
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