千味醉家常菜土豆炒鸡块怎么做又香又好吃
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主料
鸡肉 ：500土豆 ：200
辅料
辣椒 ：10花椒 ：适量
生姜 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.把鸡处理干净后，也切成块，沥干水
2.把土豆洗干净，切成小块
3.把辣椒、花椒、生姜片一块入油锅，炒出香味来，倒入切好的鸡块，翻炒至出水
4.当鸡块炒到五成熟时倒入土豆，开大火烧半小时即可
现在的鸡都是圈养的，如果烧的时候太长的话会影响口感
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