千味醉番茄冬瓜汤怎么做又香又好吃
主料
番茄 ：适量冬瓜 ：适量
番茄酱 ：适量
蒜瓣 ：适量
葱 ：适量
海带丝 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
生抽 ：适量
糖 ：适量
辅料
具体步骤
1. 海带泡发切丝。冬瓜切厚片。番茄用开水烫一下去皮后切小丁。蒜瓣拍扁，葱切段。
2. 锅中入底油油热加入蒜瓣炒香倒入番茄丁，炒至出汤加入海带翻炒几下倒入清水，烧开后倒入冬瓜片，加入番茄酱，淋入少许生抽，胡椒粉，加入一丢丢白糖。煮至冬瓜变软加盐，加入水淀粉。搅拌均匀。煮到冬瓜透明关火盛出即可。
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