香甜的冰激凌蛋筒怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:3小时

家里的老人和孩子都非常喜欢冰淇淋食品，现在学会了这个蛋筒制作，让我们家老老小小更开心啦。你不需要会什么高超的烹饪技巧，也不需要什么别致的材料，只需要准备好很常用的东西就可以跟着我来做，快点准备好和我一起做冰激凌蛋筒吧。

主料

低筋面粉 ： 82克
蛋清 ：50

辅料

细砂糖 ： 50克
鲜奶油 ：50

具体步骤

准备材料。

冰淇淋蛋筒的做法步骤：2 2将蛋清打散，加入细砂糖搅拌均匀。

冰淇淋蛋筒的做法步骤：3 3再加入奶油搅拌均匀，最后加入低筋面粉搅拌均匀。

冰淇淋蛋筒的做法步骤：4 4搅拌均匀至无颗粒状态。

冰淇淋蛋筒的做法步骤：5 5将蛋卷筒的模具在炉火上小火两面加热后，每次用将面糊倒一点儿在模具的中央。

冰淇淋蛋筒的做法步骤：6 6合上盖，看到边缘冒蒸汽时，打开模具观察颜色。

冰淇淋蛋筒的做法步骤：7 7两面翻烤成淡黄色即可。我照的这张图片颜色都稍深了，颜色淡些要软些，深些要脆些，我们家喜欢软些的。

冰淇淋蛋筒的做法步骤：8 8成品出炉。