千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

闷黄鱼怎么做又香又好吃

闷黄鱼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

黄鱼4条

辅料

甜面酱 :适量
葱蒜 :适量
盐 :一茶匙
清水 :一杯
姜片 :2-3片

具体步骤

1. 洗干净鱼,去鳃,在鱼身上划几刀

2. 少量热油姜片,给鱼在油里过一下

3. 加甜面酱、葱、蒜,一茶匙盐、一杯清水,烧开

4. 中火闷15分钟,就成了