好喝的猪肉海带汤的做法怎么做又香又好吃
在越来越热的天气里,人们往往喜欢做一些比较清凉的汤来食用,海带看起来有些青绿色,切成长条状吃起来较为方便。而为了中和海带的味道,可以在里面加一点猪肉一起食用哦。这样一道鲜美又清凉的猪肉海带汤就完成了,最重要的是猪肉海带汤的做法也很简单哦。
主料
猪肉 :适量海带 :适量
干豆角 :适量
生姜 :适量
八角 :适量
干辣椒 :适量
辅料
花椒 :适量葱姜蒜 :适量
鸡精 :适量
白糖 :适量
具体步骤
把猪肉洗净切3厘米见方的块。
把调料准备好。
把买来的海带洗净泡发切块,干豆角泡发切段。
锅中倒水把肉块以及准备好姜片,干辣椒,花椒,炖肉秘制配料一同放入锅中。
大火煮至半小时左右放入适量盐。
放入海带和干豆角,中小火煨烧半小时。
待汤汁浓稠,调入适量鸡精,收收汁入味,即可出锅。
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