豆浆粥怎么做又香又好吃
以前只喝过豆浆,各种口味的豆浆,有红枣的,黄豆正常的,还有黑豆的,第一次听说豆浆粥,我还听说过豆浆火锅,但是没有吃过哈!豆浆粥是一个朋友带我去我家附近的一个小店吃的,店的名字也忘记了,当时没注意,今天我把他推荐给大家试试哈
主料
大米 :160黄豆 :30
辅料
清不 :适量具体步骤
1.黄豆洗净泡8小时以上。这个泡了一夜。
2.入豆浆机或料理机磨为豆浆。
3.锅里加入清水烧至将开。
4.大米淘洗一下。
5.加入大米后搅动一下。
6.待粥煮约40分钟。加入豆浆。
7.烧开后去浮沫。转小火,边煮边搅动一下,防止会糊底。
8.豆浆煮熟即可。
9.配点小菜、小饼,很好哦。
1、如生豆浆入锅时要小火,搅动动,防溢锅和粘底。2、生豆浆煮的时候可去浮沫,去掉豆腥味。3、熟豆浆煮的时间可以短一些。
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